Arachidi Pralinati del Pollino

Nasce da poco il nostro progetto di piantare all’interno dei nostri terreni sul Parco Nazionale del Pollino gli arachidi. Un progetto riuscito che ci ha dato l’occasione di approcciarci ad un altro alimento ricco di proprietà come gli arachidi.

Sgusciati e selezionati, vengono pralinati con solo zucchero all’interno di una pentola in rame con cottura lenta fino a raggiungere una perfetta doratura.

Squisiti come snack, grazie all’alto contenuto energetico sono ideali per chi pratica sport e da consumare a colazione.